17 de Octubre de 2008

El Día Mundial de la Alimentación nos recuerda que hay una crisis alimentaria mundial que ha sido dejada de lado por la vorágine de la campaña electoral y los problemas financieros

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Mientras la crisis financiera domina la atención de los medios informativos y de la campaña por la presidencia, la crisis mundial de los alimentos sigue afectando a millones de personas en todo el mundo. Anoche, un grupo de agricultores y expertos en política alimentaria se reunieron en Nueva York para participar de un evento por el Día Mundial de la Alimentación. Hablamos con Raj Patel, autor de “Obesos y famélicos: El impacto de la globalización en el sistema alimentario mundial” (Stuffed and Starved: the Hidden Battle for the World Food System), y con Ben Burkett, Presidente de la Coalición Nacional de Granjas Familiares (NFFC, por sus siglas en inglés).

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