Se encontraron ratones, gusanos y estiércol en granjas de producción de huevos vinculadas a brote de salmonella

Titular31 Ago. 2010

Los investigadores federales finalmente tuvieron la oportunidad de inspeccionar las granjas de cría intensiva en Iowa vinculadas al mayor brote de salmonella de este tipo en Estados Unidos. Dentro de los gallineros los investigadores encontraron ratones vivos, plagas de moscas y gusanos y pilas de estiércol de más de dos metros de alto. Los funcionarios de la Administración de Alimentos y Fármacos (FDA, por su sigla en inglés) también descubrieron que el agua que había sido utilizada para lavar los huevos en una de las granjas había dado positivo en las pruebas de salmonella.

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