Refinadores de maíz buscan cambiar nombre del jarabe de maíz

Titular16 Sep. 2010

Y los refinadores de maíz del país están solicitando cambiar el nombre del ingrediente conocido como “jarabe de maíz de alta fructosa”. La Asociación de Refinadores de Maíz presentó una solicitud ante la Administración de Alimentos y Fármacos para cambiar el nombre del jarabe a “azúcar de maíz”. El jarabe de maíz de alta fructosa ha sido citado como uno de los principales factores en la ola de obesidad de Estados Unidos.

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