Grupos sanitarios presentan demanda para hacer cumplir la ley de seguridad alimentaria

Dos grupos sanitarios y ambientalistas presentaron una demanda contra el gobierno federal en la que se acusa a éste de no implementar una nueva ley de seguridad alimentaria que podría salvar la vida de miles de personas. El Centro de Seguridad Alimentaria y el Centro de Salud Ambiental afirman que los funcionarios gubernamentales dejaron vencer varias veces los plazos previstos para emitir regulaciones requeridas por la ley de modernización de la seguridad alimentaria. Los grupos procuran obtener una orden judicial que exija a la Administración de Alimentos y Fármacos (FDA) y a la Oficina de Gestión y Presupuesto la aplicación obligatoria de la ley. Más de tres mil personas por año mueren por contaminación alimentaria en Estados Unidos, y millones enferman por la misma causa. La ley fue promulgada el año pasado luego de que hubiera varios brotes de enfermedad en todo el país por alimentos contaminados.