Y en Gran Bretaña, se retiraron lasagnas de carne del mercado debido a que contienen carne de caballo. La compañía de comida congelada Findus analizó varios de sus productos y determinó que la mayoría contenía entre 60 y 100% de carne de caballo. La noticia trasciende luego de que se retiraran millones de hamburguesas en Irlanda y Gran Bretaña por un problema similar. Se analizaron las lasagnas en busca de fenilbutazona, una droga para caballos que podría ser perjudicial para los seres humanos.
Catherine Brown, jefa de la Agencia de Calidad Alimentaria, hizo declaraciones a la BBC y dijo: “Creo que estos análisis son muy potentes y lo que indican es que la clara mayoría de estos productos, posiblemente todos, tienen de hecho carne de caballo. Ahora vamos a exigir a cada empresa de comida que analice cada línea de productos, sean albóndigas, lasagna, hamburguesas, para quedarnos tranquilos de que no hay carne de caballo en ellos”.
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