Unos 4.000 trabajadores de una planta de envasado de productos cárnicos de Colorado votan a favor de una huelga contra JBS USA, la empresa procesadora de carne más grande del mundo

En el estado de Colorado, casi 4.000 trabajadores de una planta de envasado de productos cárnicos iniciarán el lunes una huelga para protestar contra las condiciones laborales injustas y peligrosas que enfrentan en JBS USA, la empresa procesadora de carne más grande del mundo. Esta será la primera huelga laboral masiva en la industria del envasado de productos cárnicos en décadas. Los trabajadores sindicalizados del matadero y la planta procesadora de carne de res de la ciudad de Greeley aprobaron la huelga, después de que su empleador se negara a aceptar un contrato colectivo justo tras meses de negociaciones. Los trabajadores encargados del envasado de productos cárnicos, muchos de los cuales son inmigrantes, han descrito salarios bajos, y han dicho que se ven obligado a pagar de su bolsillo el equipo de protección personal, así como que enfrentan discriminación por su estatus migratorio. Actualmente hay una demanda en curso contra JBS, que alega que la compañía ejerce discriminación contra los trabajadores haitianos. En 2025, JBS acordó pagar 4 millones de dólares para resolver una demanda relacionada con la violación de leyes federales de trabajo infantil, aunque no admitió ser responsable de estas irregularidades en sus instalaciones.