En el estado de Dakota del Sur, un empleado de la planta empacadora de carne de Smithfield Foods murió tras contraer COVID-19, en lo que se considera el mayor foco de coronavirus en Estados Unidos. Agustín Rodríguez, de 64 años, falleció el martes por la mañana después de pasar dos semanas conectado a un respirador. Rodríguez fue uno de los 640 trabajadores de la procesadora de carne de cerdo Smithfield ubicada en la localidad de Sioux Falls, que dieron positivo por COVID-19. La mayoría de estos trabajadores son refugiados e inmigrantes provenientes de todo el mundo.
Smithfield dijo esta semana que también cerrará plantas en Wisconsin y Misuri, después de que trabajadores de esos estados dieran positivo. Otros mataderos importantes han cerrado debido al virus, incluida una planta procesadora de carne de cerdo Tyson en Iowa y una planta de carne de res JBS en Colorado.
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