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Naciones Unidas advierte que la invasión rusa a Ucrania podría conducir a un “huracán de hambre y un colapso del sistema alimentario mundial” especialmente devastador para el Sur Global. Los precios del trigo y los fertilizantes se dispararon desde el comienzo de la guerra hace tres semanas. Los precios mundiales de los alimentos podrían aumentar hasta un 22% este año, ya que la invasión rusa a Ucrania genera interrupciones en las exportaciones de dos de los mayores productores mundiales de trigo y fertilizantes. El aumento de precio de los combustibles también incidirá en el aumento de los precios de los alimentos. Para hablar más de cómo la guerra de Rusia en Ucrania está provocando una crisis alimentaria a nivel mundial, nos acompaña Raj Patel, autor del libro “Obesos y famélicos” y profesor investigador en la Universidad de Texas en Austin. Patel explica que, en todo el mundo, las familias agricultoras y la clase trabajadora sufrirán los peores impactos del aumento del precio de los alimentos. Asimismo Patel señala que el coronavirus, el cambio climático, los conflictos bélicos y el capitalismo se potencian entre sí de manera negativa, al tiempo que subraya la necesidad de una transición hacia una agricultura sostenible y agroecológica.
Para conocer más sobre este tema, vea (en inglés) la conversación que mantuvimos con Raj Patel
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